Tortilla

Składniki na 4 tortille
Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą, przyprawą i solą. Formujemy podłużne kotleciki o długości tortilli i smażymy na głębokim oleju.
Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, pomidory i cebulę kroimy na cienkie plastry
Wszystkie składniki sosu (jogurt, czosnek, sól i oregano)mieszamy w rozdrabniaczu do połączenia składników i rozdrobnienia czosnku.
Placki tortilli podgrzewamy na suchej patelni

Folie spożywczą rozkładamy na blacie o 5cm więcej z każdej strony niż ma nasz placek, kładziemy placek a na niego układamy sałatę, pomidory, cebulę oraz upieczone mielone. Wszystko polewamy obficie sosem i zawijamy w placek. obwijamy folia by wszystko ładnie się trzymało i nic nie ciekło.
Smacznego!