Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tortellini grzybowe w sosie pomidorowym z cukinią

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

przecier pomidorowy 2 szkl.
Czosnek suszony Prymat
oliwa
Sól ziołowa jodowana Prymat
chili w proszku
cukinia 1/2 kg
tortellini 500 (z grzybami)

Przepis i sposób przygotowania na: Tortellini grzybowe w sosie pomidorowym z cukinią

Tortellini ugotować w lekko osolonej wodzie.
W tym czasie grubo zetrzeć cukinię razem ze skórką i wsypać na patelnię z lekko rozgrzaną oliwą.
Posolić i dusić kilka minut, stale mieszajac, aż cukinia zmięknie - dolać przecier pomidorowy i dusić razem, aż sos zgęstnieje.
W trakcie duszenia doprawić sos zmielonym korzeniem lubczyku, chili oraz solą ziołową.
Pod koniec duszenia dodać czosnek.
Ugotowane tortellini wyłowić łyżką cedzakową wprost do sosu - wymieszać i chwilę razem poddusić.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pietruszka 15.09.2012 17:11
uwielbiam tortellini, a danie wygląda smacznie
eagle 17.06.2012 11:50
Wyglądają przepysznie :))
pierniczkowo 21.05.2012 10:58
koniecznie muszę wypróbować
Habibi 18.04.2012 00:08
Zapraszam serdecznie do przejrzenia moich kulinarnych pomysłów oraz do zapoznania się z przepisami na bardzo różnorodne dania :) *** Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak