Tort zaręczynowy dla znajomych

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Biszkopt

    1 szt.
  • śmietana 30%

    500 ml
  • cukier puder

    2 łyż.
  • cukier waniliowy

    1 łyż.
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    3 łyżecz.
  • ananas

    1 puszka
  • dżem z czarnej porzeczki

    1 słoik
  • wódka

    150 ml
  • krem maślany:

    1 szkl.
  • masa cukrowa

    1 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Tort zaręczynowy dla znajomych foto
Okrągły biszkopt o śred. 26 cm przekrawam na 3 równe blaty. Każdy nasączam ponczem sporządzonym z wódki i syropu ananasowego. Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodaję ostudzoną i rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody żelatynę, dokładnie mieszam. Ananasa kroję w mniejsze kawałki. Pierwszy blat biszkoptu smaruję dżemem, wykładam trochę masy śmietanowej i owoców.
Krok 2 - Tort zaręczynowy dla znajomych foto
Przykrywam drugim krążkiem ciasta i wykładam resztę kremu i owoców. Przykrywam trzecim blatem i lekko dociskam. Wierzch i boki tortu dokładnie obsmarowuję kremem maślanym.
Krok 3 - Tort zaręczynowy dla znajomych foto
Pokrywam tort masą cukrową odpowiednio zabarwioną. Z herbatników przełożonych dżemem wykonuję pudełeczko na pierścionek, obsmarowuję je maślanym kremem i pokrywam masą cukrową i ozdabiam cukrowymi perełkami. Z reszty masy wycinam literki i przyklejam je za pomocą lukru do tortu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ao_12 22.02.2013 15:24
piękny tort, ja też bym powiedziała tak:)
ilka_86 10.12.2012 20:53
tak, powiedziała TAK :))
Juleczka20 07.12.2012 10:38
wygląda rewelacyjnie:)
Beata61 07.12.2012 07:17
z takim torcikiem,któż mógłby się oprzeć ? ;)
miroslawa 07.12.2012 05:36
robisz obłędnie smaczne i piękne torty
aisoglam 06.12.2012 23:16
Hahaha :D Joanno też chciałam o to zapytać :D Tort bardzo ładnie się prezentuje.
Joanna83 06.12.2012 21:51
Powiedziała ''tak'' ? :) śliczny torcik więc pewnie powiedziała :)
dianix 06.12.2012 21:18
jest cudowny, przepiekny..
tessinka 06.12.2012 21:14
śliczny
cooleczka 06.12.2012 20:54
cudowny prezent :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat