Tort walentynkowy

Tort walentynkowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto kakaowe

  • mąka tortowa

    2 łyżki
  • jaja

    2 szt
  • proszek do pieczenia

    1/2 łyżeczki
  • kakao

    1 łyżka
  • cukier

    2 łyżki

Ciasto zielone

  • mąka krupczatka

    3 łyżki
  • młody jęczmień sproszkowany

    1,5 łyżki
  • jaja

    3 szt
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • cukier

    3 łyżki

masa

  • serek mascarpone

    500 ml
  • śmietana 30%

    250 ml
  • cukier puder

    1 łyżka
  • żelatyna

    1 łyżeczka
  • truskawki

    250 g
  • wiórki kokosowe

    100 gr
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Tort walentynkowy foto
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i młodym jęczmieniem .
Krok 2 - Tort walentynkowy foto
Białka ubić z cukrem ,dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem i młodym jęczmieniem sproszkowanym.Wymieszać delikatnie łyżką lub szpatułką .
Krok 3 - Tort walentynkowy foto
Wlać ciasto na blaszkę w kształcie serduszka. Wstawić do piekarnika i piec 190 stopniach do suchego patyczka .
Krok 4 - Tort walentynkowy foto
Ostudzone przekroić na dwa blaty .
Krok 5 - Tort walentynkowy foto
Przygotować biszkopt brązowy postępując tak jak przy pierwszym tyko do mąki dodać kakao . Upiec i wystudzić .
Krok 6 - Tort walentynkowy foto
Śmietanę ubijać z cukrem pudrem, dodać serek mascarpone dalej ubijać .
Pod koniec dodać żelatynę , wymieszać i wyłożyć na pierwszy zielony blat serduszka . Przyłożyć brązowym biszkoptem i masą druga warstwa . Następnie zielony blat i masa na wierzch i boki . Po wiechu ułożyć truskawki przekrojone na płatki w kształcie serduszek . Posypać całość kokosem górę i boki .Wstawić do lodówki aby stężało .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bernadeta1

27.02.2017 20:11
na pewno pyszny

pestka

27.02.2017 09:58
smaczne ciasto

gusia1000

27.02.2017 01:11
Pięknie wygląda.

Patrycja33

27.02.2017 01:04
super torcik

Ania321

27.02.2017 00:45
Pięknie się prezentuje :)

norweska20

26.02.2017 23:58
Apetyczny torcik

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat