Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy

Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kompot

    1 l - wiśniowy
  • galaretka wiśniowa

    1 szt
  • konfitura

    malinowa
  • kasza manna

    5 łyżki
  • mleko

    500 ml
  • cukier

    4 łyżki
  • śmietana kremowa 30% lub 36%

    300 ml
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    2 łyżki
  • czekolada gorzka

    tabliczka
  • masło

    200 g
  • Biszkopt

    1 tortowy
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy

Kroki postępowania

Krok 1 - Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy  foto
Na mleku gotujemy kaszę mannę z dodatkiem 2 łyżek cukru, studzimy. Masło ucieramy na puch, dodajemy ostudzoną kaszę mannę i miksujemy do połączenia.
Krok 2 - Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy  foto
Owoce odcedzamy z kompotu, do kompotu dolewamy wodę aby było około 400 ml, zagotowujemy, wsypujemy galaretkę i rozpuszczamy ją w kompocie, odstawiamy by zaczęła tężeć.
Biszkopt przekrawamy na 3 blaty, dolny blat nakładamy owoce, zalewamy tężejącą galaretką i przykrywamy kolejnym blatem.
Krok 3 - Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy  foto
Kolejny brat smarujemy konfitura malinową.
Krok 4 - Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy  foto
Nakładamy masę z kaszy manny i przykrywamy trzecim blatem.
Krok 5 - Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy  foto
Czekoladę ścieramy na tarce. Obsypujemy tort czekoladą.
Krok 6 - Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy  foto
W 50 ml gorącej wody rozpuszczamy żelatynę i odstawiamy do ostudzenia musi być zimna. Zimną śmietanę ubijamy z pozostałym cukrem, dolewamy zimną żelatynę. Masą śmietanową okładamy z zewnątrz tort. Dekorujemy pozostałą śmietaną wg uznania.
Krok 7 - Tort urodzinowy wiśniowo - malinowy  foto
Zostawiamy w lodówce na około 3-4 godziny. Smacznego

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

gibli 11.07.2014 20:23
mniam, uwielbiam torty)
Kuchenka 06.07.2014 15:33
rewelacja !!!
Gracer 05.07.2014 20:32
i dla mnie też super tort
mirosława4 05.07.2014 20:12
coś dla mnie :)
agnieszka214 05.07.2014 18:31
fajny torcik takie to ja lubie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat