Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tort truskawkowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajko 6 szt.
cukier 1 szkl.
mąka 1/2 szkl.
mąka ziemniaczana 1 szkl.
proszek do pieczenia 1/5 łyżeczki
masa
truskawki świeże ok.1/2 kg.
masło 250 g 3 kost.
jajko 4-5 szt.
cukier 1/2 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: tort truskawkowy

oddzielić białka od żółtek i ubić na sztywno z dodatkiem cukru dodać żółtka zmiksować po czym dodawać wymieszane i przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia wszystko wymieszać na jednolitą masę i wylać do tortownicy lub prodiża i upiec biszkopt w temp.180st.ok.20-25min.wystudzić i po wystudzeniu pokroić na 4 placki przygotować masę truskawkową,truskawki oczyścić i umyć kilka odłożyć do dekoracji a resztę zmiksować blenderem utrzeć masło na puszystą i jednolitą masę jajka ubić wraz z cukrem na puszystą masę podobnie jak na biszkopt,po utarciu masła małymi porcjami wlewać ubite jajka z cukrem cały czas mieszając i powoli dodawać mus z truskawek wszystko dokładnie utrzeć i następnie ułożyć przekrojony placek i wyłożyć na niego masę wyrównać przykryć następnym plackiem i znowu masa wyrównać i przykryć plackiem i masę wyrównać i ostatni placek na wierzch wyłożyć trochę masy wyrównać i resztą kremu który został nakładać do tortownicy i udekorować tort na środku położyć odłożone truskawki,schłodzić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 11.02.2014 15:20
piekny tort
IKrakowianka 18.12.2013 18:35
wygląda pięknie
Ada-Gaba 05.07.2013 06:51
prezentuje się rewelacyjnie, prawdziwe mistrzostwo
caralajna 07.02.2013 08:12
piękna dekoracja
Wacław 09.01.2013 10:10
piękny i smaczny :-)
Motorek 03.08.2012 07:29
piękny
Grazyna0211 05.11.2011 15:48
wygląda ślicznie aż ślinka cieknie
ziutula
ziutula 26.10.2011 15:29
ooo... ale tort przepiękny...
Seba 01.07.2011 18:25
pycha
Wafelek2601 12.06.2011 00:29
super wygląda
eli82 03.06.2011 19:13
rewelacja
anja3107 27.05.2011 13:57
jak pięknie wygląda
MAR3STA 01.05.2011 15:52
piękny torcik!!
Emilia22 30.04.2011 16:17
piękny
ewasylwia 30.04.2011 15:40
dużo masła, ale apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak