Tort świąteczny

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • jajko

    6
  • cukier

    150 g
  • mąka

    150 g
  • mak

    60 g
  • olej

    60 ml
  • wiórki kokosowe

    100 g
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki

krem

  • jajko

    4
  • cukier puder

    100 g
  • budyń śmietankowy

    4 łyżki ugotowanego
  • masło

    200 g
  • wiśnie kandyzowane

    250 g

płyn do nasączania ciasta

  • woda

    200 ml
  • alkohol

    1 kieliszek
  • cukier

    2 łyżki
  • cukier waniliowy

polewa

  • masło

    50 g
  • mleko

    3 łyżki
  • cukier

    3 łyżki
  • kakao

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Piekarnik rozgrzać do 180 C. Jajka ubić z cukrem na puszystą, gęstą masę, do tej masy dodawać stopniowo na przemian po łyżce mąkę , wiórki, mak, olej i proszek do pieczenia. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto. Wstawić do piekarnika na 35 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na trzy placki.
Przygotować polewę: rozpuścić w garnku masło, dodać cukier i mleko, gdy się zagotuje dosypać kakao, wymieszać i jak zacznie znów się gotować zestawić z ognia i dobrze wymieszać na gładko.
Płyn do nasączania: do letniej wody dodać cukier, cukier waniliowy wymieszać, dolać alkohol i jeszcze wymieszać.
Następnie przygotować krem: jajka wbić do miski, dodać cukier wyrobić na gładką puszystą masę. Po łyżce dodawać masło i powoli wyrabiać robotem, następnie dodajemy budyń. Po skończeniu masa musi być jednolita.
Na paterze kładziemy pierwszy placek, nasączamy go, nakładamy połowę kremu,na to następny krążek ciasta nasączony i pozostały krem i ostatni placek również nawilżony, na wierzchu którego wylewamy lekko podgrzaną polewę czekoladową i dekorujemy wiśniami kandyzowanymi.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (35)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Lis 09.02.2017 09:20
Wygląda niesamowicie apatycznie
monika141 05.12.2015 21:12
PYSZNY TORCIK
monikaT83 05.12.2015 20:52
robi wrażanie! przepiękny jest!
IKrakowianka 04.12.2015 22:31
świetnie wygląda
Wiktoria29 04.12.2015 22:13
fajny tort
agnieszka214 04.12.2015 22:07
super fajne ciasto
Ada-Gaba 04.12.2015 21:10
smaczny torcik
justynkag 04.12.2015 19:47
Świetny torcik
mikrusiak 04.12.2015 19:24
robi wrażenie :)
ewasylwia 04.12.2015 17:35
Bardzo apetyczny torcik

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat