Przepis i sposób przygotowania na: Tort śmietankowo-wafelkowy
Kroki postępowania
1
Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtka, mąkę z proszkiem i kardamonem lekko mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach ok 30 minut. Przekrawamy na 3 części
2
Śmietanę ubijamy na sztywno
3
Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance wody, studzimy i dodajemy tężejącą do śmietany, lekko mieszamy
4
Ser mieszamy razem z rozdrobnionymi wafelkami
5
Układamy 1 część ciasta, na nią wykładamy pół masy śmietankowej i drobno pokrojone brzoskwinie. Przykrywamy ciastem, wykładamy masę serowo -wafelkową przykrywamy ciastem
6
Z masy śmietankowej odkładamy 6 łyżek do dekoracji resztę wykładamy na ciasto ładnie wyrównując. Dekorujemy wg okoliczności:) Smacznego
