Przepis i sposób przygotowania na: Tort śmietankowo malinowy z masą cukrową
Kroki postępowania
1
Białka ubijamy na pianę, dodajemy cukier,cukier waniliowy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. Wylewamy na tortownicę. Pieczemy 180 stopniach około 30 miniut. Przekrawamy na pół
2
Śmietanę ubijamy z cukrem i serkiem
3
Na jedną część ciasta wykładamy całą masę śmietankową, układamy maliny i przykrywamy druga częścią ciasta.
4
Masło ucieramy na puch z dodatkiem cukru
5
Masą maślaną smarujemy dokładnie cały tort
6
Żelatynę wkładamy do szklanki, zalewamy zimną wodą i zostawiamy ok 10 minut
7
Wstawiamy do naczynia z wrzątkiem i mieszamy, aż się rozpuści, dodajemy margarynę
8
Rozpuszczoną żelatynę wlewamy do cukru pudru i glukozy i zagniatamy. Masa się klei, ale powoli otrzymamy ją plastyczną
9
Dzielimy ją na części i barwimy ( mały kawałek na kolor czarny, większy na żółty i resztę na zielony
10
Zielony kolor musimy rozwałkować i nałożyć na tort układając w formie pofałdowanej chustki. Żółty wycinamy część na oczka i kawałek buzi. Z koloru czarnego robimy oczka i brwi.
Tort dla dziecka na urodzinki :)polecam :)
Tort dla dziecka na urodzinki :)polecam :)
