Przepis i sposób przygotowania na: Tort serowo- śmietankowy z owocami
Kroki postępowania
1
Białka ubijamy na pianę dodajemy cukier, żółtka i na koniec mąkę z proszkiem. Mieszamy, wykładamy na blaszkę. Pieczemy w 180 stopniach ok 35 minut.Przekrawamy na dwa placki
2
Ciasto ciemne pieczemy tak samo jak jasne dodajac kakao do mąki z proszkiem. Pieczemy 180 stopniach ok 35 minut
3
śmietankę ubijamy dodając cukier puder, mascarpone, śmietan fix i maślankę
4
Brzoskwinie z puszki odsączamy na siteczku, a syropem nasączamy jasny biszkopt. Wykładamy masę i układamy na niej maliny, przykrywamy ciemnym biszkoptem
5
Na ciemny biszkopt wykładamy masę i posypujemy borówkami. Układamy jasny biszkopt, masa, maliny i ciemny biszkopt. Na ciemny biszkopt reszta masy.
6
układamy rurki w okół ciasta ( ja przecięłam je na pół)
7
Dekorujemy masa i pokrojonymi owocami. Smacznego:)
