Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tort miętowo-jagodowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śmietana 30% 1 litr
galaretka truskawkowa 4 sztuki
jagody 1 szklanka
mięta 2 gałązki
jajko 3 sztuki
cukier 0,5 szklnki
mąka 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: tort miętowo-jagodowy

Galaretki powinny być dwie miętowe i dwie jagodowe. Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy z cukrem . Dodajemy powoli żółtka, proszek i mąkę, dalej miksujemy. Wlewamy do okrągłej tortownicy i pieczemy biszkopt ok 30 minut.
Śmietanę dzielimy na pół. Miętę zalewamy 0,5 l wody , wyjmujemy listki mięty i dodajemy galaretki miętowe i dokładnie mieszamy . Odstawiamy do przestygnięcia. Zimną śmietanę ubijamy na puszystą masę , i powoli wlewamy galaretkę , Masę śmietanową wlewamy na ostudzony biszkopt, wstawiamy do lodówki do stężenia. Następnie przygotowujemy galaretkę jagodową i odstawiamy do przestygnięcia. Śmietanę miksujemy z jagodami , wlewamy galaretkę jagodową miksujemy. Wlewamy na masę miętowa . Dekorujemy jagodami i miętą , odstawiamy na 2-3 godziny do stężenia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 15.10.2014 15:28
bardzo ładny
adelajda 02.08.2014 14:59
pyszne ciacho :)
w mojej kuchni 02.08.2014 14:32
lubię takie ciasta na deser..
mysza75 02.08.2014 13:59
pyszny z jagodami mniam sama bym zjadła
Wiktoria29 02.08.2014 10:24
fajne połączenie mięty i jagód
wedith1 02.08.2014 09:37
Wygląda bardzo smacznie !
kloruś 02.08.2014 07:33
mięta i jagody to połączenie które kupuje zawsze i wszędzie! zapowiada się przepysznie :)
wwwiolka 01.08.2014 23:34
Bardzo fajny przepis.
VioletoweKucharzenie 01.08.2014 23:10
Piękne kolory i na pewno przepyszny w smaku. mmm Jagody i mięta....Pycha!
Joasiek 01.08.2014 22:41
Pysznie wygląda :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak