Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tort makowo-orzechowy

3.0
(19)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto biszkoptowe

jajko 4 szt
cukier 1/2 szkl
mąka 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Ciasto makowe

jajko 4 szt
cukier 1/2 szkl
mąka 1 szkl
mak 3/4 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Masa

masło 50 dag
cukier puder 2/3 szkl
mleko 3/4 szkl
sok z cytryny 1 szt
orzechy włoskie 1,5 szkl
kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Tort makowo-orzechowy

Kroki postępowania

1
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę wraz z cukrem.
Krok 1 - Tort makowo-orzechowy foto
2
Następnie ciągle ubijając dodać żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem. Wszystko razem wymieszać , przelać do średniej wielkości tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st do tzw. "suchego patyczka".
Po upieczenia i wystudzeniu przekroić na dwie części.
Krok 2 - Tort makowo-orzechowy foto
3
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę wraz z cukrem. Następnie ciągle ubiając dodać żółtka, przesianą mąkę z proszkiem oraz mak. Wszystko delikatnie wymieszać, przelać do średniej wielkości tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st do tzw. "suchego patyczka"
Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto przekroić na dwie części.
Krok 3 - Tort makowo-orzechowy foto
4
Mleko zagotować, zaparzyć orzechy i pozostawić do wystudzenia. Kawę zaparzyć w 1 łyżce gorącej wody i również pozostawić do wystudzenia. Masło utrzeć z cukrem, dodać sok z cytryny, następnie wystudzone orzechy oraz kawę. Wszystko razem utrzeć na jednolitą, pulchną masę.
Krok 4 - Tort makowo-orzechowy foto
5
Płaty ciasta przekładać na przemian masą, a następnie wierzch tortu również posmarować masą i obsypać mielonymi orzechami.
Krok 5 - Tort makowo-orzechowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 23.11.2014 18:07
pyszny torcik
magduś83 01.09.2014 18:36
chętnie zjadłabym kawałeczek :)
Ola1young 24.08.2014 13:34
bardzo apetyczny tort :)
Kejti 24.08.2014 12:26
Musi być pyszny :-)
ppaulina 23.08.2014 21:22
pyszny torcik
JOANNA16 21.08.2014 17:48
pycha torcik))
Grazyna0211 21.08.2014 15:14
smakowity tort
Zdzisław 21.08.2014 15:10
dla mnie ciasto smaczne do zjedzenia
gusia1000 21.08.2014 14:06
To coś dla mnie.
mysza75 21.08.2014 12:51
jakie faje smaki z makiem
dodi 21.08.2014 10:52
pyszny torcik
Janina 21.08.2014 10:01
Pyszności, mniam;)
gibli 21.08.2014 09:31
podoba mi sie torcik)
ice cubes 21.08.2014 09:04
wygląda apetycznie
Ewelina1991 21.08.2014 08:40
wygląda przepysznie
Mniam 21.08.2014 07:16
Wygląda niezwykle apetycznie! Zjadłabym kawałeczek, bo lubię ciasta z makiem :)
Krystyna32 21.08.2014 07:07
bardzo apetyczny
kloruś 20.08.2014 23:15
wygląda przepysznie!
RenataZ-et 20.08.2014 22:56
Wygląda cudownie
Iwusia 20.08.2014 22:37
uwielbiam takie torciki
Sroczka 20.08.2014 22:16
Ależ ten tort przepysznie wygląda.
halina17 20.08.2014 22:02
Dobry tort.
Kuchenka 20.08.2014 21:58
wyszedł naprawdę śliczny, do tego filiżanka dobrej kawy i czego chcieć więcej :)
2milutka 20.08.2014 21:57
Cudownie wygląda,pycha!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak