Tort makaronowy

Cebulę pokrojoną w kostkę i posiekany czosnek zeszklić na oleju, dołożyć włoszczyznę, smażyć przez 5 minut. Dodać mięso rozgnieść , przemieszać z warzywami i dusić kolejne 5 minut. Podlać pół szklanki wody, dołożyć pomidory i koncentrat i gotować sos aż zgęstnieje (ok. 15 minut) Na koniec przyprawić solą, pieprzem i ziołami.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Tortownicę wysmarować masłem, wysypać bułką tartą.
Gorący makaron podzielić na trzy części. Włożyć pierwszą warstwę na dno tortownicy, (powinien zakryć całe dno), posypać warstwą sera, położyć warstwę sosu. Tak samo postąpić z kolejną warstwą . Potem jeszcze trzecia porcja makaronu, na wierzch sos i na koniec ser.
Włożyć zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180 *C na 30 minut. Po upieczeniu wyjąć i odczekać 10 minut, posypać posiekanym szczypiorkiem i dopiero wtedy kroić jak tort. Podawać z ketchupem.