Przepis i sposób przygotowania na: Tort gryczany z powidłami śliwkowymi
Kroki postępowania
1
Masło ucieramy na puch razem z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Ucierając stopniowo dodajemy żółtka. Białka ubijamy na sztywną pianę.
2
Kaszę gryczaną oraz migdały mielimy w młynku do kawy. Do masy maślanej dodajemy na przemian kasze gryczaną wymieszaną z migdałami i ubitą pianę z białek. Całość delikatnie mieszamy by pianą nie opadła.
3
Ciasto przekładamy do natłuszczonej i obsypaną bułką tartą blaszki. Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.
4
Gdy ciasto przestygnie przekrawamy na pół i przekładamy je powidłem śliwowym.
5
Ciasto polewamy polewą czekoladową.
