Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tort czekoladowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt

jajko 5
mąka ziemniaczana 1/2 szkl
cukier kryształ 1 szkl
mąka pszenna 1/2 szkl
esencja octowa 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki

Masa

śmietana 30% 0,5 litra
biała czekolada 2 szt
czekolada mleczna 2 szt
dżem porzeczkowy 1
bita śmietana 2 paczki

Przepis i sposób przygotowania na: Tort czekoladowy

Kroki postępowania

2
Białka ubić z cukrem na sztywno
Krok 1 - Tort czekoladowy  foto
4
dodać żółtka ubijać mikserem na małych obrotach
Krok 2 - Tort czekoladowy  foto
5
Dodać mieszaninę mąk z proszkiem do pieczenia . Mieszać drewnianą łyżką i ocet . Piec 35 minut na 180 st.
Krok 3 - Tort czekoladowy  foto
6
Śmietanę 30 % podgrzać dodać białe czekolady mieszać cały czas do rozpuszczenia . Po ostudzeniu wstawić do lodówki . Wyjąć z lodówki wsysać śnieżkę i ubić mikserem .
Krok 4 - Tort czekoladowy  foto
7
Biszkopt po ostygnięciu przecinamy na 3 krążki . Pół szklanki wody przegotowanej dodać łyżeczkę cukru i soku z cytryny nakrapiamy krążki .
Krok 5 - Tort czekoladowy  foto
8
Dolny krążek smarujemy dżemem i na to masa zimna z lodówki .
Krok 6 - Tort czekoladowy  foto
9
Rozpuszczamy mleczną czekoladę i smarujemy złożony tort .
Krok 7 - Tort czekoladowy  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Basiek102 16.03.2015 17:16
Bardzo słodki polecam białe czekolady zwykłe z marketu .
miodunka 16.03.2015 16:19
piękny tort tak ładnie błyszczy
Wacław 16.03.2015 12:17
bardzo apetyczny tort !!!!!!!!!!
wwwiolka 16.03.2015 11:09
Bardzo fajny przepis.
bertpvd 16.03.2015 10:59
uwielbiam takie smakie !
odjechana 16.03.2015 09:30
Uwielbiam takie torty! Pyszności :)
Internetowa Kuchnia 16.03.2015 09:05
MMM zjadlabym teraz do kawki ;)
Mama niejadka 16.03.2015 08:54
pyszny torcik
AgaS10 16.03.2015 08:41
Nic tylko jeść:)
Ewelina1991 16.03.2015 08:28
świetny tort
Maridka19 16.03.2015 08:04
Wspaniały tort :)
Motorek 16.03.2015 07:48
bardzo dobry torcik
Babeczka35 16.03.2015 07:36
Piękny tort.
Krzysztof15 16.03.2015 06:27
pyszny torcik
Krzysztof15 16.03.2015 06:27
pyszny torcik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak