Przepis i sposób przygotowania na: Torcik ziemniaczany z twarogiem i powidłami śliwkowymi
Kroki postępowania
1
Śliwki zalać śliwowicą i odstawić, to dla dorosłych. Dla dzieci ,śliwki trochę obgotujmy w syropie cytrynowym.
Masło, cukier i żółtka utrzeć na pianę.
Masło, cukier i żółtka utrzeć na pianę.
2
Dodać roztarty twaróg , skórkę cytrynową, ziarenka wanilii, sodę i starte surowe ziemniaki.
3
Dokładnie wymieszać. Ubić białka na pianę i połączyć z masą ziemniaczaną.
4
Ciasto przełożyć do tortownicy,20 cm, natłuszczonej i piec w temperaturze 180 stopni trochę ponad 1 h.
5
Po kilku godzinach przekroić i
6
i posmarować powidłami śliwkowymi, również wierzch.
7
Do rondelka włożyć połamaną czekoladę, masło i wlać śmietankę. Podgrzewać do rozpuszczenia składników. Polewę wylać na górę tortu.
8
Udekorować pomarańczą kandyzowaną i śliwkami .
