Torcik ze świeżej mięty i malin

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ciasteczka degistive

    200 g
  • masło

    125 g
  • śmietana kremowa % lub %

    300 ml
  • cukier puder

    4 łyżki
  • mięta świeża siekana

    1 pęczek
  • maliny

    400 g
  • żelatyna

    10 g
  • cukier

    1 łyżka
  • galaretka malinowa

    1 szt
  • woda

    100 (gorąca)
  • kefir

    500 ml
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Torcik ze świeżej mięty i malin foto
* ja zamiast kefiru użyłam jogurtu naturalnego activia
Przygotować galaretkę malinową wg instrukcji na opakowaniu i pozostawić do przestygnięcia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Pod koniec dodać cukier puder. Miętę opłukać , przełożyć do blendera. Dokładnie zmiksować. Żelatynę 10 g - rozpuścić w 100 ml wody.
Krok 2 - Torcik ze świeżej mięty i malin foto
W większej misce wymieszać jogurt, ubitą śmietanę, zmiksowaną miętę, barwnik spożywczy ( można pominąć) oraz żelatynę. Wstawić do lodówki. W tym czasie maliny opłukać. Połowę zmiksować lub rozgnieść widelcem, połączyć z galaretką ( ja użyłam tylko połowy przygotowanej galaretki). Masło rozpuścić. Ciasteczka rozgnieść lub zbledować. Połączyć z masłem. Na dno naczynia ułożyć masę z ciastek następnie zieloną masę miętową. Na wierzch ułożyć pozostałe maliny i zalać tężejąca galaretką
Krok 3 - Torcik ze świeżej mięty i malin foto
Wstawić do lodówki na 2-3 godzinki. Smacznego:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (26)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Wafelek2601 04.04.2014 16:20
bardzo fajne ciasto
Klausia 05.07.2013 16:16
zakochałam się :)
miroslawa 03.06.2013 17:40
cudne, pyszne ciacho
migotka28 03.06.2013 16:09
piękny torcik podobaja mi się te intensywne kolorki
Kulinarna Ja 03.06.2013 11:27
genialne połączenie!
Habibi 03.06.2013 10:21
Ależ apetyczny torcik :) Uwielbiam zielone desery, a maliny są moim ulubionym drobnym owocem :)))
Luki 03.06.2013 08:50
apetycznie wygląda
Agula&Stabi 03.06.2013 08:48
piękna, kolorowe ciasto
kriko 03.06.2013 08:42
Fantastyczny deser
wyattearp 03.06.2013 08:42
bardzo fajnie wygląda a szczególnie kolor zielony

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat