Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

torcik waniliowy z truskawkami...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 4 sztuki "L"
woda gorąca 4 łyżki
cukier 100 gram
cukier wanilinowy 1 opakowanie
mąka tortowa 100 gram
mąka ziemniaczna 100 gram
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
herbata owocowa 1/2 szklanki
dżem 250 ml/czereśniowo-aroniowy
Krem: 1 opakowanie/waniliowy
kawa rozpuszczalna 2 łyżki
truskawki świeże 12 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: torcik waniliowy z truskawkami...

Kroki postępowania

1
jajka, cukier, cukier wanilinowy, woda gorąca mikserem ubijać do spienienia około 5 minut na dużych obrotach
Krok 1 - torcik waniliowy z truskawkami... foto
2
porcjami dodawać obie mąki z proszkiem, na średnich obrotach miksować z 1 minutę, tortownica 22 cm, dno wyłożone papierem do pieczenia, boki nie smarowane, do formy wlać ciasto biszkoptowe
Krok 2 - torcik waniliowy z truskawkami... foto
3
piekarnik nagrzany na 170 C, biszkopt piec około 40 minut, wystudzić, zimne ciasto przekroić na dwie części, każdą część nasączyć herbatą owocową
Krok 3 - torcik waniliowy z truskawkami... foto
4
wg opisu na kremie waniliowym ubić krem z mlekiem zimnym na sztywno
Krok 4 - torcik waniliowy z truskawkami... foto
5
do kremu włożyć margarynę miękką i na dużych obrotach połączyć składniki
Krok 5 - torcik waniliowy z truskawkami... foto
6
nasączony blat posmarować dżemem aroniowo-czereśniowym, nałożyć 1/3 część kremu, akryć drugim nasączonym blatem
Krok 6 - torcik waniliowy z truskawkami... foto
7
posmarować również dżemem, posmarować częścią kremu, szprycką nałożyć resztę kremu, posypać kawą rozpuszczalną instant
Krok 7 - torcik waniliowy z truskawkami... foto
8
umyte, osuszone truskawki przekroić na połowę razem z szypułkami, poukładać na wierzchu torcika, schować do lodówki na kilka godzin - torcik jest lekki, wilgotny, słodycz przełamana kwaskowatym dżemem doskonale smakuje.........SMACZNEGO!!!
Krok 8 - torcik waniliowy z truskawkami... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Konczi 22.04.2017 08:11
Bardzo smaczny przepis
RenataZ-et 16.03.2017 10:55
lubię takie torciki :)
Justi2401 16.03.2017 09:38
Wygląda pysznie :)
Franciszek 16.03.2017 00:19
dobry do kawy
Łukasz15 15.03.2017 23:18
Apetyczny torcik
halina17 15.03.2017 21:45
Dobry torcik.
Krzysztof15 15.03.2017 20:04
palce lizać
MonikaW 15.03.2017 20:00
Pyszne ciasto
olkaaa 15.03.2017 18:52
muszę zrobić
adelajda 15.03.2017 18:34
dobre ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak