Torcik tiramisu z różami czekoladowymi

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    1/2 szklanka
  • mąka ziemniaczana

    1/2 szklanka
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • jajko

    5 sztuk
  • kakao gorzkie

    5 łyżek
  • cukier kryształ

    1 szklanka
  • mleko

    375 ml
  • kawa rozpuszczalna

    2 łyżeczki
  • likier amaretto

    5 łyżki
  • krem tiramisu

    1 opakowania
  • czekolada gorzka

    1 tabliczka
  • miód sztuczny

    2 łyżki
  • biszkopty podłużne

    1 paczka
  • woda

    400 ml
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Torcik tiramisu z różami czekoladowymi foto
Jajka rozbijam żółtka i białka osobno. Białka ubijam mikserem na sztywno, dojadę soli trochę. Na końcu wsypuję cukier, i dalej ubijam. Dodaję po jednym żółtku cały czas ubijając. Ciasto wylewam na okrągłą formę, którą smaruję tłuszczem. Piekę 35 minut temp 170 stopni.
Tabliczkę czekolady gorzkiej rozpuszczam w kąpieli wodnej. Dodaję miód sztuczny i mieszam.
Krok 2 - Torcik tiramisu z różami czekoladowymi foto
Wylewam na kartkę białą na przykład do drukarki żeby wchłonęła tłuszcz. Odstawiam na 2 godziny. Potem zrywam czekoladę i formują ją jak plastelinę. Na stole rozwałkowuję czekoladę, i wycinam Kieszkiem kółka z których będę robić różę. Każdy płatek rozgniatam w palcach i łącze je przyklejając jeden do drugiego. Wycinam także listki.
Do naczynia wlewam mleko i wsypuję zawartość kremu miksując cały czas. Ciasto po wystygnięciu przekrawam na 3 blaty i nasączam ponczem. Robię go z kawy rozpuszczalnej, amaretto i wody.
Krok 3 - Torcik tiramisu z różami czekoladowymi foto
Każdy blat smaruję kremem, posypuję kakao. Boki także smaruję i obkładam biszkoptami. Wierzch sypie kakao, z kremu robię ozdoby i układam róże. Tort dobrze jest wstawić na noc do lodówki

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (24)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ada-Gaba 22.01.2016 22:09
przepiękny torcik
JOANNA16 09.10.2013 07:35
wspaniały torcik
Łukasz15 07.10.2013 19:45
Bardzo smaczne
IwonaKa 13.05.2013 15:40
jak zrobiłas te róże? sa śliczne,a tort na pewno wspaniały
IZABELA29 08.05.2013 13:24
super wykonanie i te różyczki i ja muszę kiedyś zrobić takie
Alex_M 22.04.2013 08:39
piekny! i na pewno pyszny!
ONY_za_kare 21.04.2013 14:23
Pyszny torcik, pięknie wykonany!
Agula&Stabi 21.04.2013 13:31
Wygląda cudownie :)
Renataj 21.04.2013 10:28
Prezentuje się rewelacyjnie.
Poison1988 21.04.2013 08:27
przepiękny :) ale bym sobie chętnie zjadła :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat