Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Torcik serowo- kawowy

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ser twarogowy
450 g
masło
200 g
żółtko jajek
3 szt
mleko w proszku
3 szkl
cukier puder
4 łyżki
kawa rozpuszczalna
2 łyżeczki
wrzątek
1 szkl
biszkopty okrągłe
200 g
Żelatyna wieprzowa Prymat
2 łyżki
Sklep Prymat
woda
1/4 szkl
kakao do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik serowo- kawowy

Kroki postępowania

1
Kawę zalewamy szklanką wrzątku i odstawiamy do ostudzenia. Na tortownicy o średnicy 24 cm wykładamy biszkopty nasączonymi w kawie.
Krok 1 - Torcik serowo- kawowy foto
2
Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku i odstawiamy do wystudzenia. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy masło, mleko w proszku, żelatynę , ser użyłam ,, Mój ulubiony Wieluń" oraz 3 łyżki ostudzonej kawy. Wszystko dokładnie ucieramy aż wszystkie składniki połączą się ze sobą.
Krok 2 - Torcik serowo- kawowy foto
3
Na biszkopty wykładamy masę serową i wyrównujemy wierzch.
Krok 3 - Torcik serowo- kawowy foto
4
Na masę serową wykładamy nasączone w kawie biszkopty i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem posypujemy obficie kakao i w kilku miejscach cukrem pudrem.
Krok 4 - Torcik serowo- kawowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak