Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik orzechowo miodowy z masą serową

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

miód 3 łyżki
cukier 1/2 szkl
masło 1/2 szkl
jajko 3 szt
śmietana 18 proc 2 łyżki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

masa serowa

ser biały 1 kg
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
masło 1/2 kost
cukier 1,2 szkl
śmietana 30% 200 ml
jajko 1 szt
żółtko jajek 2 szt
olejek migdałowy 3 kropelki

masa orzechowa

masło 1/2 kostki
cukier 2 łyżki
miód 3 łyżki
orzechy włoskie 3 szkl

Lista składników

śmietana 30% 500 ml
fix do śmietany 2 op
cukier puder 1,5 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik orzechowo miodowy z masą serową

Kroki postępowania

1
Miód, masło, cukier rozpuszczamy na patelni
Krok 1 - Torcik orzechowo miodowy z masą serową foto
2
Mąka, jajka, śmietana, soda, dodajemy rozpuszczony miód i zagniatamy ciasto.
Dzielimy na dwa placki i wykładamy do dwóch form
Krok 2 - Torcik orzechowo miodowy z masą serową foto
3
Na patelni rozpuszczamy cukier, miód masło, dokładamy orzechy i chwile podsmażamy. Dzielimy na pół i wykładamy na surowe ciasto.
Pieczemy w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku ok 15 minut.
Krok 3 - Torcik orzechowo miodowy z masą serową foto
4
Ser i masło wrzucamy do wysokiego garnuszka i podgrzewamy
Krok 4 - Torcik orzechowo miodowy z masą serową foto
5
Śmietana, jajko, żółtka, mąki, cukier łączymy razem i wlewamy do ciepłej masy serowej. Gotujemy tak jak budyń, musi być gęste
Krok 5 - Torcik orzechowo miodowy z masą serową foto
8
Na upieczony placek wylewamy masę serową, przykrywamy drugim plackiem i zostawiamy do wystudzenia, najlepiej na całą noc
Krok 6 - Torcik orzechowo miodowy z masą serową foto
10
Śmietanę ubijamy z cukrem i fixem i wykładamy na ciasto
Krok 7 - Torcik orzechowo miodowy z masą serową foto
11
Troszę śmietany zostawiamy do dekoracji. Ozdabiamy i zostawiamy w lodówce na ok 1 godz.Polecam. Smacznego
Krok 8 - Torcik orzechowo miodowy z masą serową foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

stokrotka 15.10.2016 08:14
Ale fantastyczny prezent!!!
w mojej kuchni 15.10.2016 00:32
tort na 6 z + wygląda
adelajda 14.10.2016 18:03
Piękny ten torcik
Bernadeta1 14.10.2016 16:11
piękny i na pewno smaczny torcik
cukiereczek 14.10.2016 16:10
Torcik- Wspaniały
jagoda5913 14.10.2016 14:19
piękny torcik
ada.la 14.10.2016 13:56
wygląda pysznie
AZgotuj 14.10.2016 13:33
Ktoś mocno zasłużył ;) Cudowny prezent :)
ilka01 14.10.2016 13:24
wygląda super :)
Futka 14.10.2016 13:08
Śliczny i bardzo apetyczny torcik :D
mirosława4 14.10.2016 13:01
piękny ten torcik :)
IZABELA29 14.10.2016 12:51
super torcik
Wacław 14.10.2016 12:18
na pewno będzie nauczycielom smakował ;-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak