Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jogurt grecki
400 g -
galaretki truskawkowe
2 szt -
truskawki
250 g -
cukier puder
1 łyżka -
olejek śmietankowy
10 kropli -
olej
1 łyżka
Przepis i sposób przygotowania Torcik jogurtowy z truskawkami
Formę do ciast na zimno wysmarować pędzelkiem. Galaretki rozpuścić w 600 ml wrzącej wody, 1/4 wylać na spód formy, włożyć połówki truskawek, zostawić do stężenia, gdy pozostała galaretka zaczyna tężeć, dodać 1 łyżkę cukru pudru, 10 kropli olejku śmietankowego, oraz cały jogurt grecki, dokładnie połączyć, wsypać pozostałe truskawki pokrojone w kostkę, delikatnie wymieszać i wylać do formy, zamknąć i wstawić na godzinę do lodówki. Wyciągnąć torcik, odwrócić formę i ustawić na okrągłym talerzu, delikatnie otworzyć górną pokrywkę, wpuścić powietrze i pozwolić aby ciasto samo odkleiło się od formy.
Komentarze (5)