Przepis i sposób przygotowania na: Torcik jogurtowy z chia i owocami
Kroki postępowania
1
Krem:
Jogurt wyłożyć do miski, wsypać nasiona chia.
2
Dodać ekstrakt waniliowy i ksylitol, wymieszać, wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
3
Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, porcjami dodawać cukier, cały czas ubijając. następnie Wrzucać po jednym żółtku, po każdym dokładnie miksując. Na koniec wsypać obie mąki, wymieszać delikatnie.
4
Nałożyć do tortownicy o średnicy 23cm, piec 30 minut w 170 stopniach. Wystudzić, przekroić na 2 części.
Przygotować owoce: umyć, usunąć pestki i szypułki.
5
Na talerzu lub paterze ułożyć pierwszy blat, nałożyć połowę kremu jogurtowego, ułożyć rozdrobnione owoce, przykryć drugim blatem, wyłożyć resztę kremu. Wstawić na całą noc do lodówki.
6
Przed podaniem wierzch tortu udekorować owocami
