Przepis i sposób przygotowania na: To, co z grilla najlepsze, czyli karkówka :)
Kroki postępowania
1
Plastry mięsa opłukać i osuszyć.
2
Z keczupu, miodu, posiekanego czosnku i przypraw przygotować marynatę.
3
Każdy plaster mięsa bardzo dokładnie natrzeć marynatą. Mięso poukładać jedno na drugim, włożyć do pojemnika, zamknąć i na noc schować do lodówki.
4
Kłaść na rozgrzany grill (ja robiłam to na tacce, ale można bezpośrednio na ruszcie).
5
Piec ok. 20 min. z każdej strony, lub do momentu, aż mięso będzie miękkie.
6
Najlepiej smakuje z ziemniaczkami, sałatką lub pieczywem i sosem.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
