Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tłukanica- przepis prababci

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
cebula 1 sztuka
boczek 15 dag
masło 10 dag
sól do smaku
pieprz do smaku
groch 1/2 łuskany

Przepis i sposób przygotowania na: Tłukanica- przepis prababci

1.Groch namoczyć dzień wcześniej i gotować aż będzie miękki.
2.Ziemniaki obrać i gotować w posolonej wodzie.
3.Następnie groch zmieszać z duszonymi, ugotowanymi ziemniakami, dodać do smaku soli i pieprzu.
4.Smażyć na patelni do zrumienienia. W między czasie pokroić drobno boczek i cebulę- następnie podsmażyć na masełku.
5.Tłukawicę podawać polaną masełkiem z boczkiem i cebulką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Goya 20.02.2013 11:13
mniam
mirosława4 25.09.2012 21:11
ciekawe danie a nazwa też niczego sobie :)
Dorota59 06.09.2012 19:29
ciekawa nazwa
Dorota59 06.09.2012 19:29
ciekawa nazwa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak