Tiramisu z malinami w waflowych miseczkach

Jajko i żółtka połączyć z cukrem i dobrze ubić na parze. Gęsty , puszysty krem wystudzić. Do ubitej masy dodawać po łyżce ser mascarpone i dokładnie wymieszać / można użyć miksera/ . Likier malinowy połączyć z przegotowana,zimną wodą.Część biszkoptów skropić przygotowanym ponczem i ułożyć na dnie miseczek, dodać kilka świeżych owoców, nałożyć warstwę kremu i udekorować pozostałymi biszkoptami / również lekko naponczować/.Wierzch deseru ozdobić pozostałymi malinami.

Dużą ,dodatkową zaletą tego deseru jest możliwość zamrożenia go.
Gotowy deser należy dokładnie owinąć folią spożywczą /przed dekorowaniem owocami/ i wstawić do zamrażalnika.
Dekorować dowolnymi owocami dopiero przed podaniem .