Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
biszkopty podłużne
2 opakowania -
kakao
1/2 szkl -
śmietana 30%
0,5 l -
serek mascarpone
250 g -
cukier puder
3 łyzki -
kawa rozpuszczalna
2 łyzki -
miód
1 łyżeczka -
wrzątek
1 szkl -
likier amaretto
1 kieliszek
Sposób przygotowania
Kawę zalewamy szklanką wrzątku, dodajemy miód, likier i odstawiamy do przestudzenia. Mascarpone miksujemy na gładką masę. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, pod sam koniec dodajemy mascarpone i cukier puder. Tortownicę 24 cm wyścielamy papierem do pieczenia wykładamy biszkopty nasączone w kawie. Następnie wykładamy połowę masy śmietanowej i oprószamy połową kakao. Na kremie rozkładamy resztę nasączonych biszkoptów i resztę masy śmietanowej. Wierzch posypujemy kakao i wkładamy na 2 godziny do lodówki.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się