Przepis i sposób przygotowania na: Tilapia czerwona duszona z cytryną i pietruszką
Kroki postępowania
1
Rybę oczyścić z łusek (jeśli je posiada) i dokładnie umyć wewnątrz i na zewnątrz, osuszyć skórę papierowym ręcznikiem.
Wnętrze posypać kolorowym pieprzem oraz solą ziołową.
Wnętrze posypać kolorowym pieprzem oraz solą ziołową.
2
Do wnętrza włożyć całe gałazki natki pietruszki, plastry wyszorowanej cytryny, plasterki cebuli.
Wszystko posypać dodatkowo pieprzem.
Wszystko posypać dodatkowo pieprzem.
3
Tak przygotowaną rybkę posypać dookoła przyprawami i włożyć do rękawa foliowego.
Włożyć do lodówki na 1-2 godziny - w tym czasie ryba przejdzie zapachem cytryny i pietruszki.
Włożyć do lodówki na 1-2 godziny - w tym czasie ryba przejdzie zapachem cytryny i pietruszki.
4
Włożyć do bardzo gorącego piekarnika na 20-30 minut lub do mikrofalówki na 15 minut przy mocy 650-700W.
