Przepis i sposób przygotowania na: Tawkanica z grochem
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
2
Ugotowane ziemniaki utłuc. Groch, najlepiej bez moczenia, zalać wodą i ugotować – ma być ugotowany, ale twardy, żeby sie nie rozsypywał. Poałączyć razem groch, ziemniaki oraz cebulę a nastepnie dodać surowe jajko i wyrobić jednolitą masę.
3
Formować małe placuszki i smażyć na rumiano z obu stron.
4
Tę typową potrawę regionalną można, na przykład podawać z sosem ze świeżych grzybów. Smacznego
