Tartaletki z szynki schwarcwaldzkiej z serami i warzywami

Foremki do tartinek, wykładamy papierem do pieczenia, by łatwiej potem wyjąć.
Następnie plastrami wykładamy foremkę, kolejno dajemy pokrojoną mozarellę, pokruszony ser gorgonzola, pokrojone pomidorki, cebulę i paprykę kroimy w drobną kosteczkę.
Cukinię młodą obieraczką kroimy w plastry, zwijamy je i wbijamy w farsz, a w te ruloniki dajemy oliwki, całość opruszamy solą i pieprzem, zapiekamy 10 min w tem 180st .