Przepis i sposób przygotowania na: Tartaletki kruche z prażonymi jabłkami i gruszką
Kroki postępowania
1
Do miski wkładamy wszystkie składniki ciasta i zagniatamy je szybko, po czym umieszczamy w lodówce na 30 min.
2
Każdą foremkę wylepiamy ciastem, moje mają ok 9cm średnicy wyszło mi 12szt.
3
Jabłka i gruszki obieramy, kroimy na małe kawałki i przesmażamy z cukrem na maśle, aż do odparowania soku i następnie studzimy.
4
Do każdej foremki wylepionej ciastem wkładamy porcję owoców, oprószamy przyprawami.
5
Pozostałą część ciasta wałkujemy i radełkiem kroimy na paski.
6
Paseczkami ozdabiamy nasze tartaletki, następnie pieczemy w temp. 180st przez ok 40 min, ja piekę do mocnego zrumienienia się ciasta, bo lubimy kruche dobrze wypieczone, takie ciemne. Należy to kontrolować.
