Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta ziemniaczana

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka 1,5 szkl
jajko 1 szt
margaryna 1/2 kostki
sól 1 łyżeczka
woda zimna 6 łyżek

Nadzienie

śmietana 18-procentowa 3/4 szkl
żółty ser 10 dag
kalafior 1 szt
ziemniaki 7 szt
jajko 3 szt
mąka 1 łyżka
cebula 1 szt
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 szt
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta ziemniaczana

Kroki postępowania

1
Mąkę wymieszać z solą dodać jajka , margarynę i wodę.
Krok 1 - Tarta ziemniaczana foto
2
Zagnieść ciasto , owinąć w folię i wstawić do lodówki na 30minut
Krok 2 - Tarta ziemniaczana foto
3
Jajka wymieszać ze śmietaną , dodać posiekaną cebulę, połowę startego sera, mąką i doprawić solą i pieprzem
Krok 3 - Tarta ziemniaczana foto
4
Ciasto rozwałkować i przełożyć do blachy. Kalafior podzielić na różyczki i ugotować na pół twardo. Ziemniaki obrać ugotować na pół twardo i pokroić na plasterki
Krok 4 - Tarta ziemniaczana foto
5
Warzywa ułożyć na przemian na cieście i posypać ziołami prowasalskimi
Krok 5 - Tarta ziemniaczana foto
6
Warzywa zalać przygotowanym sosem.
Krok 6 - Tarta ziemniaczana foto
7
Zapiekankę posypać resztą sera
Krok 7 - Tarta ziemniaczana foto
8
Piec 1h w temp 180 stopni
Krok 8 - Tarta ziemniaczana foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 02.05.2014 09:53
Pewnie wszystkim smakowała:)
barbara11561 01.05.2014 19:01
wygląda bardzo pysznie
Milka100 01.05.2014 18:58
pyszna tarta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak