Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z warzywami na cieście francuskim

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ciasto francuskie op
cukinie małe 2 szt
papryka czerwona 1 szt
groszek zielony 0.5 szklanki
dynia 100 g
pomidorki koktajlowe kilka
przyprawy 2 łyżeczki
białko 1 szt
ser żółty 250 g

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z warzywami na cieście francuskim

Kroki postępowania

1
-Warzywa dokładnie umyć.
-Cukinię, dynie, paprykę pokroić w kostkę.
-Wszystkie warzywa / bez pomidorów / ugotować al dente w niewielkiej ilości wody przyprawionej do smaku przyprawą warzywną.
-Przecedzić, odsączyć i przestudzić.
Krok 1 - Tarta z warzywami na cieście francuskim foto
2

-Foremką do zapiekania wyłożyć papierem do pieczenia ,a następnie wypełnić ciastem
francuskim / ciasto powinno wystawać poza brzegi foremki nawet kilka centymetrów/.
-Spód ciasta posmarować białkiem.
Krok 2 - Tarta z warzywami na cieście francuskim foto
3
-Warzywa wymieszać z połową sera pokrojonego w kostkę.
-Całość wyłożyć na przygotowane ciasto.
-Na wierzchu ułożyć pomidorki, pozostały ser i posypać ziołami.
-Brzegi ciasta nałożyć do środka, a wierzch posmarować białkiem.
Krok 3 - Tarta z warzywami na cieście francuskim foto
4

-Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temp. 190 st.C przez 25 minut.
Krok 4 - Tarta z warzywami na cieście francuskim foto
5
Po upieczeniu wyjać z foremki i przełozyć na kratkę kuchenną.
Podawać lekko przestudzoną.
Krok 5 - Tarta z warzywami na cieście francuskim foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

monikalangier 02.09.2014 10:09
super pomysł!
Róża1 02.09.2014 09:35
wspaniały przepis !!!!!! , podziwiam pomysł :-).
Wiktoria29 02.09.2014 08:57
musi być pyszne
gibli 02.09.2014 08:04
ciekawie wygląda)
Czyki 02.09.2014 07:38
Bardzo pomysłowe i smaczne danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak