Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z warzywami
Kroki postępowania
1
Do mąki dodać sól ,jajko, miękką margarynę i wodę
2
Zagnieść ciasto owinąć w folię i wstawić do lodówki na 1 h
3
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na pół twardo
4
Paprykę umyć , wyciąć nasiona i pokroić w kostkę
5
Pomidora umyć i pokroić w kostkę
6
Cebulę obrać drobno posiekać i wymieszać z pomidorem i papryką
7
Ser żółty zetrzeć na tarce
8
Schłodzone ciasto rozwałkować
9
Przełożyć do formy oblepić boki i podziurkować widelcem
10
Mleko wymieszać z śmietaną i jajkami
11
Następnie dodać starty ser i wymieszać
12
Na ciasto pookładać część warzyw
13
Zalać połową sosu , pookładać resztę warzyw i zalać resztą sosem
14
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około godziny
