Przepis i sposób przygotowania na: TARTA Z RABARBAREM I JABŁKIEM POD BUDYNIOWĄ KOŁDERKĄ
Kroki postępowania
1
Rabarbar umyć, pokroić i podgotować z cukrem. nie rozgotować. Jabłka umyć, obrać i pokroić na ćwiartki.Rabarbar ostudzić.
2
Przesiana mąkę wymieszać z solą i wbić jajko. Dodać oziębione masło i posiekać nożem. Dolać wodę i szybko zagnieść ciasto.
3
Uformować kulę i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
4
Rozwałkować ciasto i wyłożyć formę, uprzednio wysmarowana masłem.
5
Nakłuć widelcem ciasto i wstawić do piekarnika na 10 minut i piec w tem. 180-190 stopni.
6
Na podpieczony spód ułożyć jabłka naprzemiennie z rabarbarem.
7
Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu.
8
Gorący budyń wylać na owoce .
9
Wstawić do piekarnika i piec 20 min. w tem. 170 stopni.Smacznego.
