Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z pomidorami, prostym pomidorowym pesto i mozzarellą

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto francuskie 1 płat
pomidory 3-4 szt.
pomidorki koktajlowe kilka szt.
mozzarella 1 kulka
suszone pomidory 6-8 szt.
czosnek 1 ząbek
cukier szczypta
bazylia 6 listków
tymianek 4 (świeży)
olej z suszonych pomidorów 4-5 łyżek
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z pomidorami, prostym pomidorowym pesto i mozzarellą

Do blendera wrzucamy suszone pomidory, ząbek czosnku, listki bazylii, szczyptę soli, cukru, pieprzu i płatków chili. Dolewamy około 2-3 łyżki oleju spod suszonych pomidorów i całość miksujemy na jednolitą masę.

Ciasto francuskie rozwijamy, smarujemy pesto z suszonych pomidorów (zostawiając brzeg szerokości ok. 1-1,5 cm), rozkładamy kawałki mozzarelli (ja mozzarellę rwę palcami), układamy plastry pomidorów. Całość posypujemy świeżym tymiankiem. Brzeg tarty smarujemy delikatnie olejem.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy ok. 15-20 minut w temperaturze ok. 200°C, aż się ładnie zapiecze i zezłoci.
Po upieczeniu tartę posypujemy solą i świeżo mielonym pieprzem.
Podajemy od razu.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka-87-25 21.06.2017 13:44
Coś wspaniałego, od dawna się na coś takiego zanoszę bo wygląda na moje smaki :)
mufinka79 06.09.2013 10:22
Dziękuję za komentarze :)
caralajna 05.09.2013 21:31
idealny obiad dla mnie :)
kasienka23 05.09.2013 18:18
wygląda zachęcająco!
Kuchenka 05.09.2013 14:46
ojej, proste ale bardzo pomysłowe :D
bogusia19 05.09.2013 12:42
pyszna tarta
Olga_SK 05.09.2013 12:01
Pięknie wygląda! Zachwycające :)
arbuzowo 05.09.2013 11:56
Bardzo prosta, ale jak smaczna! Idealna na imprezę z większa ilością gości
Jadwiga/Jaga85 05.09.2013 11:52
Dokładny ie to co lubię:)
AZgotuj 05.09.2013 11:17
Pięknie wygląda:)
reniatka 05.09.2013 11:10
smakowicie wygląda
dodi 05.09.2013 11:05
smakowicie wyglada
Ola1984 05.09.2013 10:50
Piekłam ostatnio podobną ale caprese :) Pyszne połączenie smaków.
probofka 05.09.2013 10:41
bardzo smakowity przepis
idealme 05.09.2013 10:36
wygląda pysznie, i te kolory! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak