Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z owocami
Kroki postępowania
1
Mąki wymieszać ze szczyptą soli. Dodać cukier puder, starte na tarce masło, jajko, żółtko, śmietanę i cukier wanilinowy.
2
Zagnieść ciasto, zawinąć w folię, odłożyć do lodówki na 30 minut.
3
Następnie rozwałkować, włożyć do formy na tartę, nakłuć widelcem.
4
Przykryć papierem, wsypać garść fasoli i włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Piec około 10-12 minut.
5
Żółtko i budyń śmietankowy wymieszać w 100 ml zimnego mleka. 300 ml mleka zagotować, wlać budyń z żółtkiem, gotować 1-2 minuty.
6
Budyń malinowy ugotować według przepisu na opakowaniu zmniejszając ilość mleka. Podpieczone ciasto wyjąć z piekarnika, zalać budyniem, ułożyć śliwki i ponownie włożyć do piekarnika.
7
Piec około 15 minut. Wyjąć, przestudzić, ułożyć miękkie owoce, podawać.
