Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z kurczakiem curry, cukinią, kukurydzą i pomidorkami cherry
Ciasto:
Wszystkie składniki ugniatać do powstania jednolitej masy. Do ciasta dodajemy 1 jajko. Ciasto troszkę rozwałkować, rozprowadzić w formie do tarty lekko oprószonej mąką. Widelcem po nakłuwać ciasto.. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C, piec 5 min z termoobiegiem (7-8 minut bez termoobiegu).
Sos:
Jajko roztrzepać, dodać śmietanę, starty ser i wszystko razem wymieszać.
Kurczaka pokroić w małe kawałeczki, podsmażyć na patelni z przyprawą curry. Na podpieczoną tartę wyłożyłam cukinie pokrojoną w plasterki, mięsko i wszystko polałam przygotowanym sosem. Następnie dałam resztę cukinii, paprykę, pomidorki cherry, kukurydzę. Piec 15 min. w temperaturze 200°C z termoobiegiem (ok. 20 min. bez termoobiegu). Piec 15 min. w temperaturze 200°C z termoobiegiem (ok. 20 min. bez termoobiegu).
Wszystkie składniki ugniatać do powstania jednolitej masy. Do ciasta dodajemy 1 jajko. Ciasto troszkę rozwałkować, rozprowadzić w formie do tarty lekko oprószonej mąką. Widelcem po nakłuwać ciasto.. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C, piec 5 min z termoobiegiem (7-8 minut bez termoobiegu).
Sos:
Jajko roztrzepać, dodać śmietanę, starty ser i wszystko razem wymieszać.
Kurczaka pokroić w małe kawałeczki, podsmażyć na patelni z przyprawą curry. Na podpieczoną tartę wyłożyłam cukinie pokrojoną w plasterki, mięsko i wszystko polałam przygotowanym sosem. Następnie dałam resztę cukinii, paprykę, pomidorki cherry, kukurydzę. Piec 15 min. w temperaturze 200°C z termoobiegiem (ok. 20 min. bez termoobiegu). Piec 15 min. w temperaturze 200°C z termoobiegiem (ok. 20 min. bez termoobiegu).
