Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z cukinią i kozim serem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto kruche 1 spód do tarty
jogurt naturalny 1 duży
jajko 2
sól
pieprz
cukinia 1
ser kozi 4 plastry
masło

Porada

Uwaga na ilość dodawanej soli, ponieważ ser kozi jest dość słony.

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z cukinią i kozim serem

Kroki postępowania

1
Formę do tarty smarujemy masłem i wykładamy spodem do tarty. Następnie ciasto wielokrotnie nakłuwamy widelcem.
Krok 1 - Tarta z cukinią i kozim serem foto
2
Z sera koziego wycinamy serduszka za pomocą foremek do ciasteczek. Aby serduszka bardziej się odznaczały na tarcie, można je dodatkowo posypać mieloną papryką.
Krok 2 - Tarta z cukinią i kozim serem foto
3
Jogurt naturalny mieszamy z jajkami, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Pozostałą część sera kroimy w drobną kostkę i łączymy z jogurtem.
Krok 3 - Tarta z cukinią i kozim serem foto
4
Tak przygotowana masę wylewamy do formy.
Krok 4 - Tarta z cukinią i kozim serem foto
5
Cukinię kroimy w dość cienkie plasterki. Następnie układamy je na masie jajeczno-jogurtowej, tak aby nieco na siebie zachodziły. Gdy już udekorujemy całą tartę, można cukinię delikatnie posolić.
Krok 5 - Tarta z cukinią i kozim serem foto
6
Na koniec na tarcie układamy serowe serduszka.
Krok 6 - Tarta z cukinią i kozim serem foto
7
Zapiekamy 30 minut w temperaturze 180st. Podajemy na ciepło lub po przestygnięciu.
Krok 7 - Tarta z cukinią i kozim serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

hastalavista 06.06.2017 00:11
połączenia cukinii i koziego sera jeszcze nie próbowałam, muszę sprawdzić jak smakuje, bo wygląda naprawdę zachęcająco :)
IwonaKa 19.06.2015 15:30
na pewno pyszna
Granita 15.09.2014 10:41
wygląda przesmacznie
Christopher 25.07.2014 22:35
Pyszna tarta.Lubię ser kozi.
stokrotka 25.07.2014 13:52
ale świetna tarta!!!!
Anna169Hosz 25.07.2014 10:30
Fantastyczna!
Wiktoria29 25.07.2014 10:13
świetny przepis
halinah 25.07.2014 09:49
z pewnością dobrze smakuje :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak