Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

TARTA Z CUKINIĄ, FETĄ, OLIWKAMI I KOPERKIEM

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 0,5 szkl
mąka krupczatka 1 szkl
margaryna 125 gram
smietana 18% 6 łyżek
sól

Farsz

ser feta 150 gram
cukinia 1 szt
cebula 1 szt
koperek 2 łyzki
oliwki czarne 10 szt
sól i pieprz

Sos

jajko 3 szt
smietana 18% 0,5 szkl
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: TARTA Z CUKINIĄ, FETĄ, OLIWKAMI I KOPERKIEM

1/ Składniki na ciasto połączyć i zagnieść. Wylepić formę 26cm do tarty i wstawić do lodówki na pół godziny do schłodzenia. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić. Cukinie umyć (nie obierać) pokroić w półplasterki 3-4mm, posolić i poddusić na odrobinie oleju aż zmięknie. Do podduszonej cukinii dodać zeszkloną cebulę, wymieszać.

2/ Składniki na sos dobrze ze sobą wymieszać, dodać posiekany koperek i oliwki. Schłodzone ciasto nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni i podpiec przez ok 15 min na lekko złoty kolor. Na podpieczony spód ciasta rozłożyć kostki sera, warzywa a wierzch zalać sosem. Wstawić ponownie do piekarnika na ok 15 min, aż brzegi staną się porządnie rumiane.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cukiereczek 04.09.2015 17:33
super tarta pełna smaków
Mniam 04.09.2015 11:21
Pyszna tarta i wygląda rewelacyjnie.
berys18 04.09.2015 10:11
świetna tarta
Anna169Hosz 04.09.2015 09:59
Moje smaki!!!
wedith1 04.09.2015 09:36
Mmmm! Chętnie bym zjadła kawałeczek :)
w mojej kuchni 04.09.2015 09:33
same pyszności
bertpvd 04.09.2015 09:25
piękna tarta
mami93 04.09.2015 09:16
Pięknie wygląda :)
IZABELA29 04.09.2015 08:58
pyszne danie
Motorek 04.09.2015 08:40
fajna tarta
Róża1 04.09.2015 08:36
rewelacja !!! poproszę o kawałek :-)
Edith85 04.09.2015 08:32
rewelacyjna tarta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak