Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z cukinią

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka gotowana 15 dkg
jajko 2 szt
cebula dymka ze szczypiorkiem 2 szt
śmietana 100 ml
mleko 100 ml
ser żółty 10 dkg
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z cukinią

Ciasto rozwijamy i wyścielamy nim formę do tarty. Cukinie dobrze myjemy i zeskrobujemy zieloną skórkę, kroimy wzdłuż w cienkie długie plastry, cebulkę dymkę siekamy, szynkę kroimy w drobne paseczki.
Na rozłożone ciasto wykładamy pokrojona szynkę, większą część dymki i na gore układamy plastry cukinii, zalewamy roztrzepanymi jajkami ze śmietaną i mlekiem oraz utartym serem, doprawionymi sola i pieprzem. Posypujemy pozostałą dymka, pieczemy 30 min w 200 stopniach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bami 04.04.2012 23:12
Smakowicie zapowiadające się danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak