Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z ciasta francuskiego i grillowanych warzyw
Kroki postępowania
1
Warzywa umyć.
Papryki pokroić w ćwiartki, bakłażan i cukinię w plastry.
Papryki pokroić w ćwiartki, bakłażan i cukinię w plastry.
2
Warzywa posmarować oliwą i grillować na patelni z obu stron.
Doprawić do smaku i pozostawić do przestygnięcia.
Schłodzone ciasto francuskie wyłożyć do foremki / dno i boki/.
Nakłuć widelcem, posmarować rozmąconym jajkiem.
Doprawić do smaku i pozostawić do przestygnięcia.
Schłodzone ciasto francuskie wyłożyć do foremki / dno i boki/.
Nakłuć widelcem, posmarować rozmąconym jajkiem.
3
Przestudzone warzywa dowolnie ułożyć na cieście.
Polać sosem pomidorowym i posypać startym serem.
Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 st.C i piec ok. 20-25 min.
Polać sosem pomidorowym i posypać startym serem.
Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 st.C i piec ok. 20-25 min.
4
Upieczoną tartę przestudzić i pokroić.
Doskonale smakuje również na zimno.
Doskonale smakuje również na zimno.
