Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z budyniem i owocami
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Dodać masło i dokładnie posiekać, wlać 2 łyżki wody, zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na pół godziny. Następnie ciasto rozwałkować, włożyć do formy, nakłuć widelcem,
2
przykryć papierem i wsypać 2 garści suchej fasoli.
3
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor.
4
Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, pozostawić do stężenia. Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość mleka.
5
Gorący wylać na upieczone ciasto i schłodzić.
6
Na zimny budyń ułożyć owoce.
7
zalać tężejącą galaretką. Odłożyć do lodówki do całkowitego stężenia galaretki
