Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z Bratwurstem i papryką
Kroki postępowania
1
Do miski przekładamy potrzebne składniki: masło,mąkę , jajko oraz sól.
2
Z podanych składników zagniatamy ciasto, które następnie wstawiamy do lodówki na godzinę.
3
Papryki myjemy i kroimy w drobną kostkę.
4
Ciasto wyjmujemy z lodówki, wylepiamy nim blachę do tarty. Na cieście układamy pokrojoną paprykę ,na nią nakładamy kiełbaski Bratwurst oraz odcedzoną kukurydze.
5
Całość posypujemy potartym żółtym serem.
6
W miseczce przygotowujemy sos w tym celu łączymy ze sobą : jogurt grecki, ketchup, zioła prowansalskie oraz jajko.
7
Powstałym sosem przykrywamy składniki, górę obsypujemy ziarnami słonecznika. Tartę wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Smacznego :)
