Tarta warzywna z kurczakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka

    300 gram
  • jajko

    1 szt.
  • żółtko jajek

    2 szt.
  • masło

    1/2 kostki
  • woda zimna

    1 łyżka
  • sól

    1 szczypta

Farsz

  • warzywa mrożone

    1 opakowanie
  • brukselka

    8 szt.
  • cebula biała

    1 szt.
  • pieczarki

    2 szt.
  • filet z kurczaka

    2 szt.
  • sól

    1 łyżeczka
  • Kucharek przyprawa uniwersalna

    1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • natka pietruszki

    1 łyżka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 szczypta
  • woda

    50 ml.

Sos

  • jajko

    1 szt.
  • jogurt naturalny

    5 łyżek
  • mozzarella

    2 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Ciasto:
Mąkę przesiać. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na czas przygotowania farszu.

2. Farsz:
Warzywa odmrozić w mikrofali. Przyprawić kucharkiem.. Dodać cebulę, pieczarki i brukselkę. Dusic pod przykryciem kilkanaście minut ( mają być pół miękkie ).
Fileta umyć, osuszyć i pokroić w grubą kostkę. Przyprawić solą, papryką, pieprzem. Posypać natką pietruszki. Dodać do warzyw. Dodać wodę i tak długo gotować, aż woda całkowicie wyparuje.

3. Ciasto rozwałkować na kształt formy do tarty. Formę wysmarować masłem i obsypać mąką. Ciasto wyłożyć. Po nakłuwać widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 10 min. Po tym czasie wyciągnąć i
wyłożyć farsz. Wstawić ponownie do piekarnika na 10 min.
4. Sos:
Jajko rozbełtać z jogurtem. Mozzarelle pokroić w kostkę i dodać do jajka z jogurtem. Wylać na tartę warzywno mięsną. Piec jeszcze ok. 20 min. w 200 stopniach.
paulette17
Tarta jest wyśmienita. Jeżeli ktoś lubi, to może polać ją ketchupem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
martula799 23.03.2015 22:01
musi byc pyszna :)
Triss 17.03.2015 10:40
Apetyczne danie. :)
wwwiolka 17.03.2015 10:00
Bardzo fajny przepis.
VioletoweKucharzenie 17.03.2015 07:37
wygląda apetycznie:-)
Barbara13 16.03.2015 23:32
zachęcająca ,bardzo fajna propozycja
DorotaZ 16.03.2015 20:51
Smakowicie wygląda:)
IKrakowianka 16.03.2015 20:42
bardzo apetyczna
adelajda 16.03.2015 19:21
super tarta
caralajna 16.03.2015 18:47
palce lizać :)
cukiereczek 16.03.2015 18:33
bardzo smaczne są takie tarty

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat