Przepis i sposób przygotowania na: Tarta śliwkowa z budyniem
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać przez sito, dodać masło, żółtka oraz białko i proszek do pieczenia. Szybko zagnieść ciasto.
Wstawić na 1 godzinę do lodówki. W tym czasie opłukać śliwki i wypestkować.
Wstawić na 1 godzinę do lodówki. W tym czasie opłukać śliwki i wypestkować.
2
Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę do pieczenia. Nakłuć widelcem.
3
Na ciasto położyć śliwki i oprószyć cynamonem.
Do mleka dodać miąższ z laski wanilii i ugotować budyń.
Do mleka dodać miąższ z laski wanilii i ugotować budyń.
4
Gorący budyń wylać na ciasto.
Piec około 40 minut w temp. 180 stopni.
Piec około 40 minut w temp. 180 stopni.
5
Najlepsze jest na drugi dzień.
