Tarta krówkowo - orzechowa

Mąkę przesiewamy razem z cukrem, dodajemy masło i siekamy nożem, dodajemy żółtko i śmietanę i zagniatamy krótko jednolite ciasto. Wkładamy do lodówki na min. 2 godziny, następnie rozwałkowujemy okrąg, przekładamy do formy, nakłuwamy widelcem i pieczemy ok. 30 min. w 180 stopniach. Do miski przekładamy masę krówkową ( 1 puszka ) i orzechy, dokładanie mieszamy (na początku idzie opornie, ponieważ masa jest gęsta). Przekładamy na wystudzone ciasto. Drugą puszkę masy przekładamy do garnka, podgrzewamy, aby trochę się rozpuściła i zalewamy ciasto. Studzimy. Szybkie i dobre.