Przepis i sposób przygotowania na: Tarta jagodowa z kremem z białej czekolady
Kroki postępowania
1
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Owijamy je w folie i wkładamy do lodówki na pół godziny.
2
Po wyjęciu z lodówki rozwałkowujemy je na grubość 5 mm i wypełniamy nim posmarowaną formę do tarty, nakłuwamy widelcem ciasto. Ciasto pieczemy w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku przez około kwadrans, aż się zarumieni.
3
Ciasto studzimy, a w między czasie przygotowujemy krem. Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia. Ubijamy śmietanę, dodajemy śmietan-fix i serek homogenizowany i wszystko miksujemy. Na końcu dodajemy czekoladę i dokładnie mieszamy. Krem wyjmujemy na wystudzone ciasto. Całość posypujemy świeżymi jagodami.
4
Smacznego ;)
