Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tani żurek z ziemniakami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

zakwas na żur 1 szkl
kiełbasa wiejska 0,5 kg
ziemniaki 6 szt
majeranek do smaku
sól i pieprz do smaku
cebula 1 szt
śmietana 0,5 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Tani żurek z ziemniakami

Kroki postępowania

1
Drugą połowę plastrów kiełbasy dodać bez smażenia.

Krok 1 - Tani żurek z ziemniakami foto
2
Kiełbasę pokroić w plastry, połowę podsmażyć i zalać 1 litem wody i zagotować. Cebulkę pokroić w piórka i zrumienić, dodać do gotującej się kiełbaski.
Krok 2 - Tani żurek z ziemniakami foto
3
Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować do ich miękkości. Wlać żur na 10 minut przed końcem gotowania.

Krok 3 - Tani żurek z ziemniakami foto
4
Pod koniec doprawić i dodać zahartowaną śmietanę.
Krok 4 - Tani żurek z ziemniakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 18.09.2015 14:10
Dobra zupa.
mariuszek8 09.09.2015 21:37
wygląda pysznie ale rzadko robię z ziemniaczkami. Częsciej z jajkami.
MałaMi89 08.09.2015 12:23
Uwielbiam z ziemniakami! Ale jajko też daję ;)
gosia1988 08.09.2015 11:23
musi być pyszny
Jumper123 08.09.2015 10:22
pyszny żurek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak