Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka ziemniaczana
1 szkl -
cukier puder
1 szkl. -
jaja
8 szt -
mleko
1 szkl -
kakao
6 dag -
cukier
1 szkl. -
masło
5 dag -
cukier waniliowy
1 szt
Sposób przygotowania
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Z białek ubić sztywną pianę, dodawać do niej stopniowo żółtka, ciągle mieszając. Powoli dodawać mąkę ziemniaczaną. Wylać masę do wytłuszczonej blaszki, piec około 50 minut. Wyjąć ciasto i ostudzić. Przygotować polewę: mleko, kakao, cukier, masło i cukier waniliowy zmieszać i zagotować aż zgęstnieje, ciągle mieszać. Wylać polewę na ciasto, szybko rozsmarowywać nożem nasączonym w wodzie.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się